La buccia del mangostano è commestibile?

Ma la buccia del mangostano è commestibile?  Si può mangiare tranquillamente il mangostano ed anche i suoi semi? Abbiamo parlato spesso di quanto il mangostano sia ricco di fitonutrienti e di quanto la fonte principale, nel frutto, sia proprio questa buccia spessa e legnosa. Però siamo sicuri che mangiare questa strana buccia del mangostano sia assolutamente sicuro?   Assolutamente Sì!  … Continua a leggere

Il Mangostano: meglio la polpa o la buccia?

  E’ meglio consumare la polpa o la buccia del mangostano? Si sente spesso parlare, riguardo il mangostano ovviamente, di proprietà eccezzionali a livello di miglioramento della salute di chi lo consuma. Altrettanto spesso però si sente dire che non è la polpa la parte importante del mangostano, quanto invece la il pericarpo, o buccia del mangostano stesso.  Ma davvero dovremmo … Continua a leggere

Perché il frutto del Mangostano fa bene? Il mangostano…

Approfondiamo le proprietà del frutto del Mangostano IL MANGOSTANO Nel Sud – Est Asiatico il Mangostano è conosciuto come  ” La Regina dei Frutti “.  Il Mangostano in Tailandia è venerato come frutto sacro.  Sempre in Tailandia, il Mangostano è il frutto nazionale del paese. Nei vari pesi del Sud Est Asiatico, praticamente in tutti, il mangostano è famoso perché da … Continua a leggere

Il Mangostano è un frutto miracoloso? Lasciamo parlare il mangostano…

Il mangostano: Miracolo o Realtà? Si sente parlare sempre di più del Mangostano  come di un frutto miracoloso, di un frutto dalle proprietà talmente straordinarie da poter essere considerato “una panacea per tutti i mali”. Quella che verte intorno al mangostano è tutta un’enorme truffa ai danni dei consumatori, come dicono anche certe testate giornalistiche italiane, o “l’industria” del mangostano … Continua a leggere

Il mangostano, parliamone…

Cos’è il Mangostano. Un po’ di chiarezza sul Mangostano! Il mangostano è un frutto straordinario, dalla tradizione millenaria, che sbarca sulle nostre tavole con tutto il potere dei sui componenti naturali. Il MANGOSTANO! Il nome scientifico del mangostano è Garcinia Mangostana L. (L. sta per Linneo, il nome infatti rientra nella catologazione scientifica del celeberrimo scienziato). Il mangostano è un … Continua a leggere